سندويشات الدجاج

المقادير:

٤ قطع صدور دجاج مقطعه مكعبات
١ ثمره بصل مقطع مكعبات
١ ثمره فلفل بارد مقطعه مكعبات

ملح + فلفل اسود + صوص ماجي
١ م-ص زيت زيتون
خبز صامولي (خبز السندويش)

للتزيين :١ م-ص مايونيز
شرائح خس
شرائح طماطم

طريقة التحضير

يتم تحمير الدجاج في مقلاه مضاف اليها القليل من الزيت

ثم يترك الدجاج علي النار حتي يتشرب ماؤه و من ثم يرفع الدجاج من المقلاه

ثم ترفع درجه حراره النار و يضاف قليل من زيت الزيتون و البصل و الفلفل الاسود

و تترك المقله علي النار لمده ٥ دقائق حتي يتسبك الخليط

و من ثم تضاف قطع الدجاج الي الخليط

ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و الصوص المجهز الي الخليط

و تترك علي النار لمده ٥ دقائق اخري حتي تنضج

ثم يتم دهن الساندوتش ب ١ م-ص مايونيز

و تضاف شرائح الخس و الطماطم الي الساندوتش ثم توضع الحشو داخل الساندوتش (الخبز)

وتقدم السندويشات جاهزة

منقول من النت

من نحن